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Cette semaine, pour se préparer aux vacances d'été, voici un complément alimentaire naturel et super efficace et deux salades composées idéales pour la saison.
Pour la petite surprise : découvrez le journal de Riva, notre adorable chiot golden, à suivre dans sa vie de tous les jours, ses découvertes et ses "bonnes" idées.
Profitez des beaux jours, soyez heureux, c'est l'été !

Le journal de Riva 🐾

 

Depuis quelques mois, un petit ange/démon à 4 pattes a rejoint notre famille.
Adorable, non ? On en est tous dingues !
Notre jeune golden retriever grandit à toute vitesse. Afin de garder en mémoire tous ces moments de bonheur avec elle, j'écris un journal de bord suivant son évolution.
Pour donner à ce journal un support et le partager, je le publie au fil des jours sur Wattpad.

De son arrivée à ses 5 mois,
9 chapitres sont déjà en ligne à ce jour
+ très bientôt la suite 😊

Alors, suivez le lien suivant* et n'hésitez pas à vous abonner pour suivre ses aventures :

Le journal de Riva

"La vie quotidienne drôle et tendre d'une adorable golden retriever. 
Depuis son arrivée dans sa famille à deux mois, la chronique de ses joies, ses progrès & ses bêtises rapidement racontées à la première personne. 
Suivez jour après jour son journal de bord en mots et en images !"

 * Vous le trouverez également dans le menu de droite de ce blog et de J'ai lu & j'adore.

Renfort des défenses nauturelles contre le soleil, Astaxanthine Solgar

De belles promesses dans ce produit naturel,
mais que ça ne vous empêche pas de protéger vos yeux avec des lunettes de soleil
et votre peau avec un écran solaire de qualité.


L'Astaxanthine, malgré son nom bizarre, peut devenir votre meilleur ami pour l'été.
Je l'utilise depuis plusieurs années pour son renfort des défenses naturelles contre les méfaits du soleil.
En effet, le soleil, j'adore. Ma peau, mes yeux, mes cheveux, moins.
Pour préserver mon capital santé et beauté, je mise sur les compléments alimentaires, qui, bien ciblés, me permettent d'éviter les médicaments contre les allergies solaires, de préparer ma peau et avoir un bronzage durable.

L'Astaxanthine, comme tous les produits de la marque Solgar, est vendue en magasin bio.
Elle contient des produits naturels, sa composition est inspirée des médecines traditionnelles. Sa fabrication allie haute performance et respect de l'environnement.
Je vous passe les détails de la composition que vous trouverez sur le site Solgar.
Sachez cependant que ce complément alimentaire va favoriser la pigmentation de la peau, et protéger des radicaux libres l'épiderme et la rétine.
Cet antioxydant est aussi un nutriment anti-inflammatoire très puissant.  Il empêche les dégâts causés par les rayons ultra-violets du soleil, et aide à inverser les signes de vieillissement à l'intérieur comme à l'extérieur de l'organisme.
Cerise sur la gélule, l'astaxantine renforce aussi le système immunitaire.

Poke bowl revu & déstructuré



  • Faire cuire du riz nature, laisser refroidir dans un bol
  •  Réalisation :
Retourner le bol au centre du plat de service Couper en cubes 1/2 concombre 1 avocat 1/2 mangue
Arroser de citron vert, repartir autour du riz
Compléter de tranches de saumon mariné
Décorer le dôme de riz de 1/2 tomates cerise et parsemer de pignons
Servir avec une vinaigrette citron vert huile d’olive

Salade de légumes grillés

 
  • À l’avance :
Faire griller au barbecue une poignée de carottes coupées dans la longueur, 3 courgettes en rondelles arrosées d’un filet d’huile d’olive et d’herbes de Provence
C’est idéal après la cuisson de la viande pour profiter des braises sans passer par la case bananes au miel 😉
 

  • Le jour même :
Faire cuire un paquet de 5 cérales riz complet et blé Barilla. Laisser refroidir. Pour la version non veggie, faire cuire un œuf dur pour 2 personnes
Remplir un bol de céréales. Tasser, retourner au centre du plat de service.
Tapisser le tour du plat de roquette.
Couper carottes et courgettes cuites en cube, repartir autour du plat.
Compléter de comté en cubes et des œufs coupés en deux.
Arroser de l’assaisonnement souhaité.