- Ingrédients :
- Préparation :
Faire fondre le beurre (le garder au chaud). Fouetter le sucre avec les jaunes d’œufs. Ajouter la crème.
Incorporer farine + levure, puis le beurre fondu. Ajouter une garniture selon les saisons et les envies.
Transférer dans un plat (j’utilise souvent un moule à cake), s’il est en silicone ça évite une nouvelle couche de beurre !
Faire cuire environ 45 mn jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré. Laisser refroidir puis démouler.
J’utilise cette recette avec toutes
les garnitures, été comme hiver. Lors d’une opération « vidage de
congélateur » j’y ai versé tout le restant d’un sac Picard de brisures de
framboises (soit environ la moitié), c'était très bon !
Avec une jolie déco (réalisée par une adorable grande sœur), il ne reste plus qu'à souffler les bougies 😊
