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Cette semaine, j'ai bien avancé sur mes projets de livres, alors en attendant que les sujets Dior soient prêts, je vous propose une super recette de cake léger à customiser avec des produits de saison et une boisson ayurvédique réconfortante et énergisante. Bio, aussi. Passez un très bon week-end !

Une semaine de menus #11 décembre 2015


Cette semaine, opération vidage de placard, dont le contenu peut en grande partie alimenter les menus de la famille.

Lundi
Quiche chèvre-tomate-basilic (recette ici), salade.

Mardi
Soupe lentilles-noix (de pécan) Recette sur la compil' des petites soupes d'hiver.

Mercredi
Midi Pitas thon-tomate

Soir Poivrons farcis veggie au boulgour et aux herbes sur Youmiam.

Jeudi
Galettes de coquillettes (même source, d'après la recette de Cyril Lignac).
Mon avis : la cuisson est un peu fastidieuse. J'ai fini par tout mélanger et faire une galette géante cuite à la poêle.

Vendredi
Classic meatballs (Martha Stewart) boulettes de viande à la sauce tomate, accompagnées de spaghettis.