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Pour faire face aux aléas, rien de tel que de penser aux autres.

Ainsi, cette semaine participons à l’opération Donnez à lire avec nos libraires et le Secours Catholique, puis la semaine prochaine, donnons du temps et/ou des produits de grande nécessité lors de la collecte de la Banque Alimentaire.

Vous trouverez aussi sur ces pages deux recettes pour cuisiner confinés, simple, sain et efficace.

A très bientôt, par la suite je vous parlerai culture.

Très bon week-end

Une semaine de menus #11 décembre 2015


Cette semaine, opération vidage de placard, dont le contenu peut en grande partie alimenter les menus de la famille.

Lundi
Quiche chèvre-tomate-basilic (recette ici), salade.

Mardi
Soupe lentilles-noix (de pécan) Recette sur la compil' des petites soupes d'hiver.

Mercredi
Midi Pitas thon-tomate

Soir Poivrons farcis veggie au boulgour et aux herbes sur Youmiam.

Jeudi
Galettes de coquillettes (même source, d'après la recette de Cyril Lignac).
Mon avis : la cuisson est un peu fastidieuse. J'ai fini par tout mélanger et faire une galette géante cuite à la poêle.

Vendredi
Classic meatballs (Martha Stewart) boulettes de viande à la sauce tomate, accompagnées de spaghettis.

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