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Pour faire face aux aléas, rien de tel que de penser aux autres.

Ainsi, cette semaine participons à l’opération Donnez à lire avec nos libraires et le Secours Catholique, puis la semaine prochaine, donnons du temps et/ou des produits de grande nécessité lors de la collecte de la Banque Alimentaire.

Vous trouverez aussi sur ces pages deux recettes pour cuisiner confinés, simple, sain et efficace.

A très bientôt, par la suite je vous parlerai culture.

Très bon week-end

Menus de la semaine, printemps 2016 #3

 

Une semaine d'idées pour préparer les menus d'une famille en avril.

Lundi
Salade composée : salade, tomates, magret fumé, chèvre grillé, noix.
Tagliatelles sauce tomate, parmesan.

Mardi
Légumes de saison rôtis au four : carottes des sables, oignons botte, courge butternut, rattes, navets nouveaux.
45 mn à 180°.

Mercredi
Midi Poulet rôti, taboulé.
Soir Gratin de courgettes aux cabécous

Jeudi
Tarte thon, tomate, fromage frais, avec une salade croquante.
J'ai utilisé la recette publiée sur 750gr, modifiée comme suit : 15cl de lait, pas de gruyère râpé, 150gr de St Morêt, 3 œufs, 200gr de coulis de tomate, 1 boîte de thon 170gr, 1 oignon, 1 pâte brisée Picard décongelée et précuite. Sel, poivre, huile d'olive. 
Délicieuse froide également.

Vendredi
Menu pic-nic prêt d'avance : cake bacon-Kiri-pignons d'après une super recette de cake allégé circulant entre blogs, servi avec des crudités (tomates cerise, concombre, radis) et une sauce moutardée au yaourt et aux herbes, bon complément au cake et aux légumes.


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