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Au cœur de l'hiver ... on oscille entre réconfort et bonnes résolutions, on prend soin de soi tout en profitant de petits plaisirs de saison.
Voici donc tout mélangé une boisson détox, un gratin très comfort food, un plat plein de vitamines et une routine quotidienne de yoga dynamique pour rester souple et se muscler en profondeur.
A très bientôt !

Menus de la semaine, printemps 2016 #6

Lundi
Salade de magret fumé & comté, noix, mesclun.

Mardi
Menu baby-sitter :
Salade de tomates
Pizza express : pâte fine + coulis de tomate + cubes de jambon + gros paquet de Gruyère râpé + origan et un trait d'huile d'olive. 15mn à 250° sur la sole d four préchauffé, position traditionnelle. 
Pour une pizza faite-maison, cliquez ici pour une version classique, et ici pour réaliser une pizza blanche.

Mercredi
Midi Cake poulet feta tomates séchées avec la recette allégée évoquée ici. Adaptez le temps de cuisson à votre four. Servez avec des crudités.
Soir Œufs cocotte aux asperges et parmesan (recette Cuisine & Vins de France)

Jeudi
Il fait beau : barbecue !
Saucisses, brochettes de volaille, courgettes grillées.

Vendredi
Salade composée : émincé de poulet rôti, concombre en cubes, noix, chèvre, cornichons, sauce crémeuse et légère avec un yaourt velouté bien relevé de moutarde et fleur de sel.

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