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Pour faire face aux aléas, rien de tel que de penser aux autres.

Ainsi, cette semaine participons à l’opération Donnez à lire avec nos libraires et le Secours Catholique, puis la semaine prochaine, donnons du temps et/ou des produits de grande nécessité lors de la collecte de la Banque Alimentaire.

Vous trouverez aussi sur ces pages deux recettes pour cuisiner confinés, simple, sain et efficace.

A très bientôt, par la suite je vous parlerai culture.

Très bon week-end

Menus de la semaine, printemps 2016 #6

Lundi
Salade de magret fumé & comté, noix, mesclun.

Mardi
Menu baby-sitter :
Salade de tomates
Pizza express : pâte fine + coulis de tomate + cubes de jambon + gros paquet de Gruyère râpé + origan et un trait d'huile d'olive. 15mn à 250° sur la sole d four préchauffé, position traditionnelle. 
Pour une pizza faite-maison, cliquez ici pour une version classique, et ici pour réaliser une pizza blanche.

Mercredi
Midi Cake poulet feta tomates séchées avec la recette allégée évoquée ici. Adaptez le temps de cuisson à votre four. Servez avec des crudités.
Soir Œufs cocotte aux asperges et parmesan (recette Cuisine & Vins de France)

Jeudi
Il fait beau : barbecue !
Saucisses, brochettes de volaille, courgettes grillées.

Vendredi
Salade composée : émincé de poulet rôti, concombre en cubes, noix, chèvre, cornichons, sauce crémeuse et légère avec un yaourt velouté bien relevé de moutarde et fleur de sel.

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