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Cette semaine, j'ai visité l'exposition consacrée à Elsa Schiaparelli au MAD qui méritait bien un long sujet sur From Soph to You, tant elle est belle et intéressante. Du coup, j'arrête de vous annoncer des trucs au risque de changer d'idée au dernier moment ! Ah si : je lance bientôt un podcast dans lequel je donnerai la parole à des femmes dont le métier, la formation, les changements de voies sont passionnants. Voici un projet de visuel en avant-première. Passez un bon week-end ! À très bientôt Sophie PS : Sur J'ai lu & j'adore, l'Attrape-cœurs, un classique pas si classique ...

Une semaine de menus, printemps 2018 #1


Lundi
Salade tiède Ebly petits pois, travers de porc braisés, sauce fromage frais - échalote.
Toast #monoprixbio 

Mardi
Salade thaï
Choux blanc, carottes, laitue, poivron rouge (sachet tout complet au rayon frais)
Poulet mariné citron vert/huile d'olive, 
Sauce vinaigre de riz sauce soja huile de sésame, noix de cajou. 
Dessert : Ananas frais. 

Mercredi
Midi Tarte tomates cerise feta bacon, salade verte

 

Soir Tzatziki saumon fumé 

Jeudi
Chèvre chaud magret fumé, mâche, boulgour, tartare de tomates multicolores.

Vendredi
Bricks variés accompagnés d'une salade croquante.
Un plat simple et plutôt léger dont vous trouverez nos idées de composition et astuces de préparation sur le sujet : Recettes pour cuisiner des bricks divers et variés.


Dessert
Délicieuses fraises bretonnes.

 

Desserts et goûters du week-end 
Brownie bio avec la préparation Prim'éal. Largement approuvé par mon groupe de test du vendredi après-midi 😉


+ Beauté / santé / organisation :
Cette semaine j'ai chipé plein de belles recettes super healthy sur Orahe, et me suis abonnée pour un mois à l'Académie du goût pour découvrir les secrets des grands chefs.