Accueil semaine

Au cœur de l'hiver ... on oscille entre réconfort et bonnes résolutions, on prend soin de soi tout en profitant de petits plaisirs de saison.
Voici donc tout mélangé une boisson détox, un gratin très comfort food, un plat plein de vitamines et une routine quotidienne de yoga dynamique pour rester souple et se muscler en profondeur.
A très bientôt !

Apéro chic & quick : rillettes de saumon


Voici une petite adaptation perso d’une recette trouvée dans Elle
Simple et délicieux ! 
  • Couper grossièrement 4 tranches de saumon fumé.
  • Ajouter 1 petite (175 gr) boîte de fromage à tartiner Philadelphia au concombre, une dizaine de brins de ciboulette ciselés, et un petit peu de jus de citron.
  • Mélanger et tartiner sur de fines tranches de baguette grillée (demander au boulanger le tranchage machine).
* Version chic : présenter sur des mini-blinis, ou dans des petits pains "navette", commandés chez le boulanger. 
*  Version light : présenter sur de fines tranches de concombre.

Aucun commentaire: