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Cette semaine, j'ai bien avancé sur mes projets de livres, alors en attendant que les sujets Dior soient prêts, je vous propose une super recette de cake léger à customiser avec des produits de saison et une boisson ayurvédique réconfortante et énergisante. Bio, aussi. Passez un très bon week-end !

Roses des sables en chocolat

Gros succès pour cette recette trouvée sur le joli livre « Petites fêtes de famille » de  Delphine de Montalier (Editions Marabout) :



Faire fondre 300 gr de chocolat avec 150 gr de beurre salé (comment ça c’est pas light ??).
Y ajouter 180 gr de corn flakes, bien mélanger.
Mettre de petits tas dans des caissettes de papier et réfrigérer une nuit (ou 1 heure au congélateur).

Cela représente entre 30 et 40 roses des sables, autant être de nombreux gourmands !

Parfait pour accompagner le café. 
Pour une version "Pâques", ajouter de petits œufs colorés.