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19.2.16

Une semaine de menus, hiver 2016 #5

Lundi
Curry de poulet - riz coco pour les parents (une super recette pour les dîners à retrouver ici)
Purée jambon pour les enfants.

Mardi
Tian d'hiver au comté (Elle à table) avec pommes de terre, courgettes, navets et panais.
Pour simplifier j'ai cuit uniquement au four à 210°.
Pendant la cuisson (assez longue), j'ai fait pour les enfants une purée avec tous les légumes restant, des cubes de jambon et du gruyère râpé. Le contenu ni vu ni connu est très bien passé 😉

Mercredi
Midi Croquettes de thon (Paris dans ma cuisine), salade concombre pois chiches chèvre
Soir Soupe de tomates à la coriandre
Capellinis-saucisses (Smart school hacks) pour les enfants (très rigolo!)

Jeudi
Mijoté de courgettes au chorizo, tortillas de maïs-fromage à tartiner.

Vendredi
Paupiettes de volaille tomate champignons olives, boulghour.