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Pour faire face aux aléas, rien de tel que de penser aux autres.

Ainsi, cette semaine participons à l’opération Donnez à lire avec nos libraires et le Secours Catholique, puis la semaine prochaine, donnons du temps et/ou des produits de grande nécessité lors de la collecte de la Banque Alimentaire.

Vous trouverez aussi sur ces pages deux recettes pour cuisiner confinés, simple, sain et efficace.

A très bientôt, par la suite je vous parlerai culture.

Très bon week-end

Menus d'hiver, semaine du 11 mars 2016

 
Lundi
Soupe courgettes-poireau-épinards (bof)
Pâtes au pistou

Mardi
Mini bugers de tomate-mozza (Paprikas)
Tartare de saumon (recette ici) sauce citron vert-soja et goma-sio sur roquette, accompagné de blinis de sarrasin (réalisés en un tournemain avec la préparation bio Marlette).
Avec une salade concombre-avocat-feta-pois chiches.
Risotto courgettes-poireau pour les enfants.

Mercredi
Midi Stromboli (Inspire dreamer), tomates cerise.
Soir Gnocchis sauce aurore.

Jeudi
Velouté de brocolis crème d'amande et feta.
Ravioles au basilic.

Vendredi
Tarte feuilletée champignons-lardons-ricotta (d'après Chef Nini), feuille de chêne rouge.

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