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Au cœur de l'hiver ... on oscille entre réconfort et bonnes résolutions, on prend soin de soi tout en profitant de petits plaisirs de saison.
Voici donc tout mélangé une boisson détox, un gratin très comfort food, un plat plein de vitamines et une routine quotidienne de yoga dynamique pour rester souple et se muscler en profondeur.
A très bientôt !

Menus d'hiver, semaine du 11 mars 2016

 
Lundi
Soupe courgettes-poireau-épinards (bof)
Pâtes au pistou

Mardi
Mini bugers de tomate-mozza (Paprikas)
Tartare de saumon (recette ici) sauce citron vert-soja et goma-sio sur roquette, accompagné de blinis de sarrasin (réalisés en un tournemain avec la préparation bio Marlette).
Avec une salade concombre-avocat-feta-pois chiches.
Risotto courgettes-poireau pour les enfants.

Mercredi
Midi Stromboli (Inspire dreamer), tomates cerise.
Soir Gnocchis sauce aurore.

Jeudi
Velouté de brocolis crème d'amande et feta.
Ravioles au basilic.

Vendredi
Tarte feuilletée champignons-lardons-ricotta (d'après Chef Nini), feuille de chêne rouge.

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