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Cette semaine, j'ai bien avancé sur mes projets de livres, alors en attendant que les sujets Dior soient prêts, je vous propose une super recette de cake léger à customiser avec des produits de saison et une boisson ayurvédique réconfortante et énergisante. Bio, aussi. Passez un très bon week-end !

Menus de la semaine, printemps 2016 #2


Lundi
Courgettes farcies au fromage (recette ici)

Mardi
Bouillon aux carottes et émincé de poulet.
Pâtes sauce "tambouille-maison" avec ce qui reste : coulis de tomate, chèvre, courgettes, crème.

Mercredi
Midi Sandwich inventé par ma fille : pain-mozzarella format croque- tomate-mousse de thon (2 recettes ici)- mozza-pain. Verdict : très bon !
Soir Ratatouille œuf au plat.

Jeudi
Velouté endives-fromage et noix (sur La compil' des petites soupes d'hiver volume 2)
Pâtes à la carbonara

Vendredi
Chèvre chaud sur rondelle de baguette tradition, laitue vinaigrette au citron, lardons allumettes, noix, graines de courge.