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Cette semaine, j'ai bien avancé sur mes projets de livres, alors en attendant que les sujets Dior soient prêts, je vous propose une super recette de cake léger à customiser avec des produits de saison et une boisson ayurvédique réconfortante et énergisante. Bio, aussi. Passez un très bon week-end !

Menus de la semaine, hiver 2017 #1

  • J'ai acheté au marché : des champignons, un brocoli, des courgettes, des poireaux, des œufs frais.
  • Je compte utiliser deux pâtes à tarte (brisée et feuilletée)
Lundi
Tarte champignons de Paris- parmesan, salade

Mardi
Soupe champignons-broccolis-cheddar

Mercredi 
Midi Chaussons au thon (recette ici), tomates
Soir Soupe courgettes-ricotta-basilic

Jeudi
Gratin de poireaux

Vendredi
Crudités sauce yaourt
Tagliatelles carbonara