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Cette semaine, j'ai visité l'exposition consacrée à Elsa Schiaparelli au MAD qui méritait bien un long sujet sur From Soph to You, tant elle est belle et intéressante. Du coup, j'arrête de vous annoncer des trucs au risque de changer d'idée au dernier moment ! Ah si : je lance bientôt un podcast dans lequel je donnerai la parole à des femmes dont le métier, la formation, les changements de voies sont passionnants. Voici un projet de visuel en avant-première. Passez un bon week-end ! À très bientôt Sophie PS : Sur J'ai lu & j'adore, l'Attrape-cœurs, un classique pas si classique ...

Esquimaux express by Maé

Avec ces fortes chaleurs, les envies de desserts glacés reviennent en force !
Afin de craquer sain et de préparer soi-même des aliments bio,
voici la recette de ma grande chérie :


  • Dans l'un des compartiments d'un contenant* :
 


  • Verser du jus de fruit bio sans sucre ajouté **



  • Changer éventuellement de parfum au compartiment suivant
  • C'est tout ! 
La glace sera prête à être dégustée 3 heures plus tard.



Rapide, frais, sain et léger, qui dit mieux ?


* 4€ les 6 moules chez Hema

** Mon préféré : ananas. N'hésitez pas à partager vos découvertes, merci !
D'autres expérimentations s'offrent à vous : fruits mixés, trait de sirop, ...
Nous avons essayé de givrer du coca zéro, le résultat n'a pas été à la hauteur de nos espérances 😆