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Chers tous, Très belle année, joie, bonne humeur, paillettes et découvertes ! Pour bien commencer, sur From Soph to You : une magnifique exposition à voir vite, vite, vite et une belle action à faire tout de suite. À très bientôt !

Menus de la semaine # 20 mars 2015

Lundi
Poulet grillé, boulghour à la sauce tomate.
Mardi
Omelette dublinoise de la St Patrick : très claire (ajouter un peu de lait), très peu cuite, et roulée avec des épinards frais et du cheddar râpé au centre. J'ai ajouté du bacon ! Servir avec une salade verte.
Et des petits pains maison farine complète.
Mercredi
Midi  Blinis aux courgettes et leur sauce au yaourt (recette Very easy kitchen), salade de tomates.
Soir Boulettes de viande à la suédoise (recette de Martha Stewart) avec des pâtes fraîches. Faites les conversions avant, c'est un peu fastidieux et peut donner lieu à des erreurs.
Jeudi
Les carrés feuilletés de ma fille : détail de la recette publiée ce jour, suivez ce lien. Mâche.
Vendredi
Raviolis et tortellinis frais sauce pistou frais. Tomates cerise.