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Cette semaine, j'ai bien avancé sur mes projets de livres, alors en attendant que les sujets Dior soient prêts, je vous propose une super recette de cake léger à customiser avec des produits de saison et une boisson ayurvédique réconfortante et énergisante. Bio, aussi. Passez un très bon week-end !

Menus de la semaine, hiver 2016/2017 #4

 
  • Achats au marché : courgettes (j'en ai un peu trop pris, ça a fait 2 repas*), tomates, endives, salade rougette, œufs.
  • Du placard : Soupes en brick 9 légumes et italienne, purée Mousseline.

Lundi
Soupe Knorr et jambon de poulet cornichons.

Mardi
Velouté de courgettes* au fromage frais. Omelette-purée pour les affamés.

Mercredi
Midi Raviolis
Soir Gratin d'endives roulées au jambon.

Jeudi
Tarte courgettes* ricotta ciboulette emmental, salade.

Vendredi
Salade piémontaise allégée (sauce au yaourt), accompagnée de quelques feuilles de salade.