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Cette semaine, j'ai bien avancé sur mes projets de livres, alors en attendant que les sujets Dior soient prêts, je vous propose une super recette de cake léger à customiser avec des produits de saison et une boisson ayurvédique réconfortante et énergisante. Bio, aussi. Passez un très bon week-end !

Menu d'une semaine d'été caniculaire

Cette semaine, températures montant en flèche,
pas question de chauffer, de cuisiner passé 8h le matin.
Voici des menus frais, rapides, énergisants et de saison pour toute la famille. 

Lundi Flan de thon à la provençale, mâche bio. 

Mardi Salade de grenaille, thon, poivron vert, roquette et tomates. 

Mercredi midi Wraps tomate mozza, gaspacho. 

Mercredi soir Green shot : soupe glacée verte.
Frittata de courgettes grillées et feta, salade verte.

 


Jeudi Salade de boulgour complet, maïs, pois chiches, mini-carottes, crottin et blancs de poulet marinés.

Vendredi Salade prunette colorée au magret fumé
Fraises.


+ Petits-déjeuners vitaminés :
Fromage blanc couvert de graines de chia et de kasha, fruits rouges, fruits secs et baies de goji bio. 

+ Dessert pour le déjeuner dominical :
Clafoutis aux cerises (super recette familiale inratable ici)