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Cette semaine, j'ai bien avancé sur mes projets de livres, alors en attendant que les sujets Dior soient prêts, je vous propose une super recette de cake léger à customiser avec des produits de saison et une boisson ayurvédique réconfortante et énergisante. Bio, aussi. Passez un très bon week-end !

Menus de la semaine, hiver 2019 #1

Cette semaine, froid polaire et retour de l'"épisode neigeux" !
Cuisine chaude et réconfortante en prévision 😉


Lundi
Velouté de brocolis au Philadelphia (2 brocolis, 2 petites pommes de terre, 2cs de fromage)
Pour les enfants j'ai fait sauter les brocolis à la poêle avec des cubes de pomme de terre, ça passe mieux et ça revient au même !

Mardi
Tarte au pistou et mozzarella, surmontée de cubes de tomates et jambon cru à la sortie du four, salade verte

Mercredi midi
Gratin de coquillettes au jambon (recette express du Mac and cheese ici)
Mercredi soir
Omelette au parmesan, épinards à la crème (Findus super pratique, bon et très bien noté sur Yuka)

Jeudi
Lasagnes de courgettes mozzarella-ricotta

Vendredi

Week-end
J'ai sorti mes préparations bio Marlette !
Pour les petit-déjeuners j'ai préparé le pain aux fruits secs et raisin
Pour les goûters, les muffins framboise (j'avoue avoir ajouté des pépites de chocolat)