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Au cœur de l'hiver ... on oscille entre réconfort et bonnes résolutions, on prend soin de soi tout en profitant de petits plaisirs de saison.
Voici donc tout mélangé une boisson détox, un gratin très comfort food, un plat plein de vitamines et une routine quotidienne de yoga dynamique pour rester souple et se muscler en profondeur.
A très bientôt !

Gratin de crozets à la raclette


Restant de fromage à raclette insuffisant pour ressortir l'appareil ?

Le gratin de crozets est pour vous. Simple, rapide, efficace.

Voici la recette :

  • Allumez le four à 180°
  • Faire revenir 2 oignons jaunes dans 1 cs d'huile d'olive, laisser blondir
  • Faire cuire les crozets, le temps indiqué sur le paquet
  • Couper les tranches de raclette en cubes, et le jambon cru en petits morceaux
  • Huiler un plat à gratin
  • Déposer la moitié des crozets cuits
  • Répartir dessus le jambon et le fromage
  • Couvrir du reste de crozets
  • Arroser de 50cl de crème liquide
  • Enfourner pour 25 à 30mn
  • Déguster avec une salade verte bien croquante !

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