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Bonjour à tous En ce début d'été, voici mes coups de cœur dans les villages de Passy et Auteuil : déco et beauté dans le loft de Sarah Lavoine, mode chez Brandy Melville dans l'ancien Entrepôt, goumandises XXL rue d'Auteuil. Très bon week-end et à bientôt sur ces pages !

Gratin de crozets à la raclette


Restant de fromage à raclette insuffisant pour ressortir l'appareil ?

Le gratin de crozets est pour vous. Simple, rapide, efficace.

Voici la recette :

  • Allumez le four à 180°
  • Faire revenir 2 oignons jaunes dans 1 cs d'huile d'olive, laisser blondir
  • Faire cuire les crozets, le temps indiqué sur le paquet
  • Couper les tranches de raclette en cubes, et le jambon cru en petits morceaux
  • Huiler un plat à gratin
  • Déposer la moitié des crozets cuits
  • Répartir dessus le jambon et le fromage
  • Couvrir du reste de crozets
  • Arroser de 50cl de crème liquide
  • Enfourner pour 25 à 30mn
  • Déguster avec une salade verte bien croquante !