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17.4.15

Menus de la semaine #17 avril 2015

Lundi
Galettes pommes de terre-courgette-cheddar, salade de tomates.
Mardi
Escalopes de dinde au citron (marinade) avec une salade de betterave. Pommes duchesse en joker.
Mercredi
Midi : Club sandwiches dinde-fromage-tomate-Savora. Poires en dessert.
Soir : Tomates cœur de bœuf-mozzarella di bufala-basilic, raviolis frais crème et parmesan. Un délice. En dessert : millefeuille praliné signé Stéphane Glacier. Croquant, fondant, dément.
Jeudi
Velouté choux rouge + 1 poignée de lentilles + échalotes + pignons + crème + cumin.
Vendredi
Pour équilibrer une semaine pourvue d'agapes mercredi et d'agapes du samedi au lundi : salad(e)-bar !
Dessert et/ou petit déjeuner : pommes rôties au four.