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Pour faire face aux aléas, rien de tel que de penser aux autres.

Ainsi, cette semaine participons à l’opération Donnez à lire avec nos libraires et le Secours Catholique, puis la semaine prochaine, donnons du temps et/ou des produits de grande nécessité lors de la collecte de la Banque Alimentaire.

Vous trouverez aussi sur ces pages deux recettes pour cuisiner confinés, simple, sain et efficace.

A très bientôt, par la suite je vous parlerai culture.

Très bon week-end

Menus d'hiver, semaine du 18 mars 2016

 
Après discussion avec mon conseil de copines, je tente une simplification de mes menus à partir de cette semaine. Ce sera plus aisé d'y trouver des idées rapides, je passerai moins de temps en cuisine, utiliser moins d'ingrédients sera plus économique et mes enfants ne m'accuseront plus de leur faire manger "des trucs bizarres" (traduction = tout ce qui n'est ni cordon bleu ni spaghettis).

Lundi
Rouleaux de printemps végétariens (carotte, menthe, concombre, soja, cacahuète dans une crêpe de riz) pour les adultes.
Riz cantonnais maison (Audrey cuisine) pour tout le monde. Rapide et super bon.
Merci Pascale pour les jolis bols !

Mardi
Salade de chèvre chaud sur pain de campagne.

Mercredi
Midi Salade de pâtes (recette sur ces pages)
Soir Pour les enfants : saucisses purée. Pour leur maman : soupe thaï au poulet et aux vermicelles (Picard).

Jeudi
Nuggets carottes. Moitié râpées, moitié vichy (l'une aime les carottes crues, l'autre cuites!).

Vendredi
Pizza de pommes de terre à la poêle (Bismark potato pizza recette express en vidéo sur Tastemade) avec de la roquette. Merci Mari Trini d'avoir posté l'idée !

2 commentaires:

Unknown a dit…

Génial !
Merci pour le clin d'œil
Bises

Sophie a dit…

Après essai, la cuisson des pommes de terre mérite d'être allongée, je pense en début de recette. Attention aussi de modérer le tartinage de sauce tomate, j'ai un peu inondé la sauteuse ;-)
Bises aussi !