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Juste avant un grand week-end particulièrement bienvenu, voici quatre sujets sinon rien ! Je vous dis tout sur notre superbe soirée au Taste of Paris, vous glisse en douce la recette de milk-shake cookies de ma fille tout en vous proposant une salade colorée saine et facile à réaliser. Mais surtout je vous dis tout sur le livre de Jessie Inchauspé, une méthode simple et super efficace pour se sentir bien et être en bonne santé que j'ai testée et dont je parle à tout le monde tant je la trouve efficace ! Profitez-bien, prenez de soin de vous et à très bientôt

Salade de légumes grillés

 
  • À l’avance :
Faire griller au barbecue une poignée de carottes coupées dans la longueur, 3 courgettes en rondelles arrosées d’un filet d’huile d’olive et d’herbes de Provence
C’est idéal après la cuisson de la viande pour profiter des braises sans passer par la case bananes au miel 😉
 

  • Le jour même :
Faire cuire un paquet de 5 cérales riz complet et blé Barilla. Laisser refroidir. Pour la version non veggie, faire cuire un œuf dur pour 2 personnes
Remplir un bol de céréales. Tasser, retourner au centre du plat de service.
Tapisser le tour du plat de roquette.
Couper carottes et courgettes cuites en cube, repartir autour du plat.
Compléter de comté en cubes et des œufs coupés en deux.
Arroser de l’assaisonnement souhaité.